Beschreibung
In der Weedenborn Grande Réserve vereinen sich Sauvignon Blanc und Chardonnay - die beiden wichtigsten Rebsorten auf Weedenborn - in einer Assemblage.
Herkunft
Es sind die besten Trauben aus unseren höchsten und ältesten Weinbergen, die per Hand selektiert werden.
Ausbau
Gewachsen auf Kalkstein, geerntet am 11. Oktober 2021, vergoren im großen Holzfass, 1.Abzug am 18. Mai 2024, abgefüllt am 25. Juni 2024.
Bitte beachten Sie: Der Artikel beinhaltet den gelisteten Wein und nicht die Abbildung.
Analysedaten
Alkoholgehalt
13,0 % vol
Säure
6,2 g/l
Restsüße
0,7 g/l
Trauben und Anbau
Geschmack
trocken
Weinart
weiß