Beschreibung
In der WEEDENBORN GRANDE RÉSERVE vereinen sich Sauvignon Blanc und Chardonnay - die beiden
wichtigsten Rebsorten auf Weedenborn - in einer Assemblage.
Es sind die besten Trauben aus unseren höchsten und ältesten Weinbergen, die per Hand selektiert werden.
Ausbau
Gewachsen auf Kalkstein, geerntet am 11. Oktober 2020, vergoren im großen Holzfass, 1.Abzug am 18. Mai 2023, abgefüllt am 25. Juni 2023.
Ab 6 Flaschen wird der WEEDENBORN GRANDE RÉSERVE in der Weedenborn Holzkiste geliefert (eine Kiste à 6 Flaschen).
"One of the week’s most exciting wines was a late release, the Weedenborn Rheinhessen Grand Réserve Trocken 2020. This cuvee of 60 percent sauvignon blanc and 40 percent chardonnay melds these two grapes to a seamless whole that doesn’t taste directly of either or very much of the oak casks that the wine was matured in on the lees for 30 months. The concentration and textural complexity are also stunning"
652 Tasting notes, James Suckling, August 2023