Beschreibung
2024 Grand Village
Die eigenständige Interpretation der bereits seit einigen Jahren eingeführten und hochgepunkteten Weedenborn Grande Réserve auf Ortsweinebene. Gewachsen in den Westhofener Kalksteinlagen oben auf der Anhöhe.
Wie bei der Weedenborn Grande Réserve auch hier eine Assemblage aus Sauvignon Blanc und Chardonnay mit kühler Stilistik und präziser Struktur. Verarbeitet werden die besten Parzellen aus Westhofen.
Wie die anderen Ortsweine bleiben auch die Partien für den Grand Village neun Monate im großen Holzfass und genießen anschließend weitere neun Monate Flaschenreife, sodass der Verkauf nun erstmals im April 2026 startet.
Der Wein ist bereits mit Parker Punkte 93/100 bewertet.
Analysedaten
Alkoholgehalt
12,5 % vol
Säure
6,5 g/l
Restsüße
2,5 g/l
Trauben und Anbau
Geschmack
trocken
Weinart
weiß